Molhos untuosos

Molhos untuosos
Detalhes:
Qualquer molho que use como base manteiga clarificada ou creme de leite fresco é considerado um molho untuoso. São caracterizados pelo sabor inconfundível de manteiga, além de texturas untuosas e firmes.

Qualquer molho que use como base manteiga clarificada ou creme de leite fresco é considerado um molho untuoso. São caracterizados pelo sabor inconfundível de manteiga, além de texturas untuosas e firmes.